Le village de Breuil sur Couze est situé à quelques kilomètres au sud d'Issoire.

La source Hydroxydase a été découverte en 1902 à l'occasion de sondages de recherche géologique sur les confins du bassin minier de Brassac-les-Mines.
Cette eau n'est pas une eau de boisson courante, elle est commercialisée en pharmacie en coffret de 20 flacons-dose de 20 cl