La petite ville de Sore est située au coeur du Parc Régional des Landes de Gascogne.

SORIA dont le nom s'inspire de Riù, petit ruisseau en gascon, se présente clairement comme étant une eau de terroir. Elle provient d'un forage à 300 m de profondeur, exempt de toute traces de nitrate ; la commune ayant installé autour de la source un périmètre de protection de plus de 300 hectares.
Cette eau n'est plus exploitée depuis 2011.