Le village de Sail-les-Bains est situé aux confins de la Bourgogne, du Forez et du Bourbonnais à mi-chemin de Vichy et de Roanne. Le nom actuel de la ville vient du latin "satio-aqua" signifiant " eau jaillissante ". Les romains furent les premiers à exploiter l'eau de Sail.
Le grand médecin Pasteur vanta les mérites de cette eau, reconnue pour ses vertus thérapeutiques dans le traitement des maladies de peau.
Après quelques années d’oubli, l'eau est de nouveau embouteillée en 2000 par la Société « Parc thermal de Sail-les-Bains ».
La source n'est plus exploitée et embouteillée depuis 2025.